Caratteristiche Prodotto

Equilibra Sciroppo di Agave Bio è un dolcificante liquido naturale ottenuto dal cuore dell’agave messicana da coltivazione biologica certificata.
L’unico ingrediente è 100% sciroppo di agave biologico: gusto delicato, potere dolcificante superiore allo zucchero (circa 1,3 volte più dolce), indice glicemico più basso del saccarosio. Senza glutine, senza additivi.
Disponibile in flacone squeeze da 350 g o 690 g.

Perché acquistare Equilibra Sciroppo di Agave Bio?

Ideale per chi cerca un dolcificante liquido naturale di origine biologica in alternativa allo zucchero raffinato. Il gusto delicato non copre il sapore delle bevande e dei dolci. Adatto a vegani e a chi segue un’alimentazione plant-based.

Modalità d’uso

Dosare 4-8 g per porzione (1-2 cucchiaini) per dolcificare tè e caffè. Usare come topping su yogurt, frutta e dolci oppure come ingrediente in torte, biscotti e marmellate. Per sostituire 100 g di zucchero, usare circa 60-75 g di sciroppo e ridurre leggermente i liquidi della ricetta.

Ingredienti

100% sciroppo di agave biologico.

Valori nutrizionali (indicativi per 100 g)

Energia circa 310 kcal / 1300 kJ — Carboidrati circa 76 g (di cui zuccheri circa 73 g) — Grassi 0 g — Proteine 0 g — Sale 0 g.

Domande Frequenti

Lo sciroppo di agave è adatto ai diabetici?

Ha un indice glicemico più basso del saccarosio ma è ricco di fruttosio e apporta calorie simili allo zucchero. Non è raccomandato per i diabetici senza supervisione medica.

Posso usarlo per cucinare?

Sì, è termostabile. Per sostituire 100 g di zucchero, usare circa 60-75 g di sciroppo e ridurre leggermente i liquidi della ricetta.

I consigli del farmacista

Tanti clienti scelgono lo sciroppo di agave pensando sia una via libera, ma il mio consiglio e usarlo con consapevolezza: e naturale e comodo, non un dolcificante a zero calorie.

• Apporta calorie simili allo zucchero: circa 310 kcal per 100 g; il vantaggio e che, essendo piu dolce (circa 1,3 volte), ne usi meno.
• Occhio al fruttosio: e ricco di fruttosio, quindi meglio non abusarne, soprattutto se hai problemi metabolici o epatici.
• In cucina dosa cosi: sostituisci lo zucchero usandone il 30-40% in meno e riduci leggermente i liquidi della ricetta.
• Conservazione semplice: a temperatura ambiente, al riparo dalla luce; non serve metterlo in frigo dopo l’apertura.

Formato

Flacone squeeze da 350 g o 690 g.